記得多吃“2紅2綠，少吃“2白”，祛濕健脾更健康

最近天氣確實變暖了，氣溫上升，真正到了春暖花開的季節了。按照傳統節氣來說，現在都過驚蟄了。

春天是一個萬物復蘇的季節，也是雨水開始慢慢變多的月份。隨著溫度的不斷升高，空氣的濕度也會變大。

由于春季的潮濕，陰冷，會導致人的身體，在不知不覺中濕氣比較重。

人的身體濕氣一重，就容易產生很多不適。例如無精打采，身體沉重，腸胃不好，渾身沒勁等。

中醫認為，濕氣不除，后患無窮！所以，春天一定要注意祛濕。

那么應該怎樣才能有效祛濕呢？

我覺得一定要從飲食入手，要多吃一些能祛濕健脾的食物，這樣才能健康度過春天。

春天濕氣重，記得多吃“2紅2綠，少吃2白”，祛濕健脾更健康！

【2紅】

紅薯

紅薯是春天的應季食物，也是一種既健康又好吃的食材，

很多人都知道，紅薯最大功效是排毒祛濕，它含有更多的膳食纖維，可以通腸道，排出體內垃圾。

紅薯還可以補氣血，可以跟紅棗相提并論。它還能健脾胃，祛濕健脾，所以在春季要多吃一點。

紅薯的做法很多，炸，烤，蒸等都可以。不過我還是推薦蒸或者煮，這樣能最大程度的吸收營養。

牛肉

一到春天，人們對于肉類會吃的比較少，覺得吃肉多了容易上火。

像羊肉豬肉這些，如果吃的多一些，確實會比較容易導致上火。但是有一種肉卻不會，它就是牛肉。

吃牛肉不僅不會上火，還能祛濕健脾，增強抵抗力和免疫力，用來對付春天的各種病毒細菌。

牛肉，除了含有多種豐富的營養物質以外，還含有的粗纖維，能快速增強人的體質，讓人渾身有勁，不會發困乏力。

【2綠】

薺菜

薺菜可是春天必吃的經典野菜。薺菜餃子，涼拌薺菜，清炒薺菜，都是非常美味的菜肴。

而中醫角度來說，薺菜性平溫補，能滋補陽氣，祛濕健脾。

又因為長在春季，所以春天吃薺菜，非常符合中醫即時養生的原則。

菠菜

春天吃鮮綠的菠菜，這是很多朋友的喜愛。春天的菠菜，葉嫩莖細，口感甜潤，鮮嫩多汁。

菠菜具有很好的養肝，滋陰潤燥，祛濕解膩，舒肝養血的作用。

菠菜中含有豐富的蛋白質，微量元素和維生素，可以及時補充人體所需的營養成分。

【2白】

白菜

你可能知道，白菜是冬天常吃的一種蔬菜。

由于白菜含有大量的水分，在冬天多吃一點，可以給身體補充水分，營養素，防止冬天干燥上火。

但是白菜不太適合春天吃，會加重身體的濕氣，所以盡量不要吃太多，可以少吃點。

蘑菇

每當春天到來，各種野生蘑菇也開始快速的生長。

現在，菜市場上售賣野生蘑菇非常多。因其其味道特別鮮美，收到很多消費者喜愛。

但是我覺得，野蘑菇還是盡量少吃或者不吃為好。

一是野蘑菇有毒的很多，就算菜販也不一定真認識，容易引起中毒。

二是春天吃多了蘑菇，容易濕氣入體，對健康不利。